発表 2024年ニュージーランド現地法人ランキング日本語力・日本関連スキルを最も求めた企業

ニュージーランドのお金ドットコムでは、英語表記で募集されているニュージーランド国内の日本語力または日本に関連した知識、経験、技術を求める求人広告を広くお伝えする目的でご紹介しています。

本稿では2024年1月1日 ～ 12月31日の間に出稿された該当求人広告を集計し、2024年に最もニュージーランドで日本語力または知識・経験・技術を求めて求人広告を出した企業・団体のトップ10をご紹介していきます。

はじめに：集計サマリー

集計期間：2024年1月1日 ～ 12月31日

該当有効求人出稿企業数	194社 （内5社は人材紹介会社）
該当有効求人広告件数	342件
内訳： 日本語力「必須」とした求人	91件
日本語力「有利」とした求人	95件
日本関連「知識・経験・技術」を 求めた求人	171件 (内 17件は同時に日本語力も求めていた)
当ブログで個別に紹介した求人広告件数	46件

求人広告出稿件数が最も多かった企業・団体トップ10

順位	企業名	有効該当求人 件数合計	日本語力 必須	日本語力 有利	日本関連 知識・経験・技術
1	Origami	11	0	0	11
2	Clear water trading	9	1	3	8(3)
2	Savor Group	9	0	0	9
2	Workday	9	6	3	0
5	Sōki Sushi Train	8	0	5	3
6	Tokyo Food Company	7	2	4	2(1)
7	McGowan Hospitality	6	0	0	6
7	Daikoku Restaurant Group	6	0	0	6
9	Formosa Pacific	5	0	0	5
9	Oji Fibre Solutions	5	5	0	0
9	Remote Technology New Zealand	5	4	1	0
9	St Pierre’s International	5	0	0	5
9	Yamato Japanese Restaurant	5	1	2	5(3)

ランクインした13社が求めた能力別でみると、約半数の６社は「日本語力」を求めておらず、「日本関連の知識・経験・技術」のみを求めた企業であることが分かります。
逆に７社は英語でローカルの求人募集サイトに日本語力を求める、またはあると有利とする募集をかけたという事で日本語力を求める求人であっても英語で複数回にわたり募集をかける企業が上位半分を占めている事も判明しました。

ランクインした企業の業態内訳をみると下記のようにレストラン経営が９社と圧倒的多数を占めていますが、そのうち６社は日本語力を求めていません。日本食に関連した知識や技術、経験を求める企業が人材確保に向けて頻繁に広告を出したということが読み取れると同時に日本食を提供する店だから日本人または日本語話者のシェフを雇用する時代ではないとも読み取れます。

もっとも「日本語力」を求めていない６社のうち５社は日本人オーナーではないということも記しておきます。
また日本語を話せる日本食レストランオーナーが日本語力必須や有利で従業員として迎えたいと考えた際は、ローカル求人サイトには広告せず、無料または僅かな費用かつ日本語で求人を掲載できる日本語サイトのみに広告を出稿している可能性も考えられます。

昔から日本人がニュージーランドで働く業界御三家といえば、レストラン・観光・留学という状況が続いてた中で、観光・留学が1社も入っていないという点で、2024年はNZドル高が続いたことによるニュージーランド留学の敷居が下がってこない状況や日本人をターケットにした観光業の回復遅れ等が影響したかもしれません。

一方で、純然たるIT企業が２社ランクインしている点は非常に評価できるかと思います。

日本語力「必須」とした求人出稿企業・団体トップ10

順位	企業名	有効該当求人 件数合計	日本語力 必須	日本語力 有利	日本関連 知識・経験・技術
1	Workday	9	6	3	0
2	Oji Fibre Solutions	5	5	0	0
3	Remote Technology New Zealand	5	4	1	0
4	Te Rūnanga Group	3	3	0	0
4	Trojan Group – Hermitage Hotel	3	3	0	1(1)
6	Auckland Japanese Supplementary School	2	2	0	0
6	Cedenco Foods New Zealand	2	2	0	0
6	Comvita	2	2	0	0
6	Consulate General of Japan	2	2	0	0
6	EIMS NZ	2	2	0	0
6	Fiso Investment Group	2	2	0	1(1)
6	Kings High School	2	2	0	0
6	RealNZ	2	2	0	0
6	Tauranga Boys’ College	2	2	0	0
6	Embassy of Japan, Japan Information and Cultural Centre	3	2	1	0
6	Kaipara College	3	2	1	0
6	Tokyo Food Company	7	2	4	2(1)

こちらのカテゴリーでは全17社がランクイン。
前述した「有効該当求人件数合計」トップ10とは様子が大きく異なっています。日本語力を必須とする求人を年２回出稿するとランキング第６位に入るということで、それだけ日本語力必須のポジションを抱える企業が少ないと言えます。またその少なさゆえに日本語教師を求める学校４校がいずれも２回求人を出稿してランクインしています。

4	3	2	1
学校：４校	IT関連：３社	政府機関：２	製紙：１社
	食品関連：３社		その他：１社
	観光：３社

日本語力「有利」とした求人出稿企業・団体トップ10

順位	企業名	有効該当求人 件数合計	日本語力 必須	日本語力 有利	日本関連 知識・経験・技術
1	Sōki Sushi Train	8	0	5	3
2	Tokyo Food Company	7	2	4	2(1)
3	Workday	9	6	3	0
3	Clear water trading	9	1	3	8(3)
3	Made by hands	3	0	3	0
3	MDMC Advertising	3	0	3	0
3	New Zealand ISA	3	0	3	0
8	Yamato Japanese Restaurant	5	1	2	5(3)
8	Tokyo Chopsticks NZ	4	0	2	4(2)
8	Black Origin Wagyu	2	0	2	0
8	Daikin Air Conditioning NZ	2	0	2	0
8	Lagardère AWPL	2	0	2	0
8	Ming Motor Group	2	0	2	0
8	PHQ	2	0	2	0
8	St John’s College	2	0	2	0
8	Success Global	2	0	2	0
8	Trojan Group – Ultimate Hikes	2	0	2	0
8	YKK Food Creation	2	0	2	1(1)

こちらは求人広告に日本語力があると「有利」と明記した求人トップ10。
「有利」というのは 文字通り、日本語力があれば良いけど無くても構わない場合と、「必須」と書いてしまうと応募数が激減してしまうリスクを考慮した書き方である2パターンがあり、その見極めは難しいです。

日本関連の「知識・経験・技術」を求めた求人出稿 企業・団体トップ10

順位	企業名	有効該当求人 件数合計	日本語力 必須	日本語力 有利	日本関連 知識・経験・技術
1	Origami	11	0	0	11
2	Savor Group	9	0	0	9
3	Clear water trading	9	1	3	8(3)
4	McGowan Hospitality	6	0	0	6
4	Daikoku Restaurant Group	6	0	0	6
6	Yamato Japanese Restaurant	5	1	2	5(3)
6	Formosa Pacific	5	0	0	5
6	St Pierre’s International	5	0	0	5
9	Tokyo Chopsticks NZ	4	0	2	4(2)
10	Sōki Sushi Train	8	0	5	3
10	TKNZ	3	0	1	3(1)
10	Ajisen Ramen	3	0	0	3
10	Good Group Hospitality	3	0	0	3
10	Millennium Hotels & Resorts	3	0	0	3
10	Tanuki Group	3	0	0	3
10	YB Sushi	3	0	0	3

日本に関連した知識・経験・技術を求める企業でランクインした16社は、全てがレストランを展開している企業でした。日本食を提供する事を考えれば納得の結果ですね。
そして16社中11社が日本語力を不問としていますが、日本語力を求めた残り５社はいずれも邦人経営または関与が確認できるものなので店を運営するに当たり経営側が従業員と日本語で話せたほうが良い良いと考えている可能性が高く、この場合日本語力有利な求人でも相当な優位性を持つ可能性があるかもしれません。

おまけ：求められた日本関連の「知識・経験・技術」トップ10

順位	求められた知識・経験・技術	該当求人数
1	【知識】日本食	21
2	【経験】日本食	20
3	【経験】日本食調理(3年+)	14
4	【知識＆経験】日本食調理	8
5	【知識】日本文化&日本食	6
6	【知識＆経験】同様職種歴3年＋日本食材知識	4
6	【知識】日本飲食文化	4
8	【経験】日本食調理(2年+)	2
8	【知識】日本食材	2
8	【知識＆経験】日本食&日本食レストラン勤務	2
8	【経験】調理 (3年+/内2年は日本食）	2
8	【経験】日本車整備	2
8	【経験】日本ディーゼル車整備(3年+)	2

日本メーカーのガソリン・ディーゼル車整備経験以外は全て日本食に関連した「知識・経験」が求められているものがトップ10に入るという結果になりました。

これら日本食関連をさらにまとめると求められている事は下記3つに絞れます。
１：日本（飲食）文化の知識
２：日本食の知識
３：日本食の調理経験

この3つを見て「日本で生まれ育った人なら楽勝じゃないの？」と思う人もいるかと思いますし、実際に楽勝だったという人もいるでしょうが、知識も経験も店のレベルにより求められる深度は大きく異なります。

トップ10の上位2つは「日本食」の知識、次いで経験と、日本で生活してきた人からすれば非常に大雑把とも感じとれる求められ方であることが多いです。実際に広告内ではKnowledge of Japanese food 等と記されていることが殆どです。

2013年のアンケートですが、ここに醤油のキッコーマンが「日本人の和食に関する意識実態調査」を実施した際に家庭で作る和食料理としてランクインしていた和食リストがあります。

そして、日本で生活してきた人がイメージする外食時の和食とは寿司を筆頭に様々ありますが、一例として魚菜和食 竹八という店のメニューを見てみても、まあそんな感じよな。と思えます。

これが、外国人になると日本食のイメージは寿司についでラーメンや唐揚げ、とんかつ、日本のカレー、丼物、うどん、蕎麦など様々なものが挙がります。

日本で生活している人が「和食」を食べに行こうと言ってラーメン屋に向かうことはないと思いますが、外国人であれば当然ラーメンも日本食。
日本食の知識＝本格的な和食の知識 である事のほうが稀で、必要以上に萎縮することもないと言えるかもしれません。

調理経験も「食材をスーパーで購入して自宅で自分の夕飯を作っていた事がある」レベルでよしとするのか、商業キッチンでの調理経験及びそれに付随するプロとしての食材や料理の知識を求めているのか。求人主により様々です。最終的にはスキルと経験の有無がキーになるはずなので、日本食を提供するレストランで仕事を探している方は下記3つを念頭において就職・キャリアアップ活動を行うと良いかもしれません。
１：日本（飲食）文化の知識
２：日本食の知識
３：日本食の調理経験