レストランマネージャ ‐ 桂◆オークランド

• 国内外のホテル割引料金
• キャリア開発とトレーニングの機会
• 勤務中の食事

桂では、日本料理、ワイン、日本酒に情熱を持ち、細部にまで目が行き届き、フロントチームをサポートし、サービスをリードするスキルを持ったホスピタリティのプロフェッショナルを求めています。私たちは、優れた雇用主であるという理念が、あなたに仕事のやりがいを提供する上で重要な役割を果たすと考えています。ミレニアムでは、人材こそが最大の資産であると考え、あなたのキャリアアップを支援するために、学習と専門的な能力開発を奨励しています。

私たちはグランドミレニアムオークランドです。コプソーン、キングスゲートと共にニュージーランド最大級のホテル運営会社であり、拡大する国際的なホテルネットワークの一翼を担っています。私たちは卓越したサービス体験と素晴らしいチームで知られています。そこであなたの出番です。

日本食レストラン「桂」では、素晴らしいチームを率い、成長させるフルタイムのレストランマネージャーを募集しています。

• キャリア開発とトレーニングの機会
• 国内外のホテル割引料金
• 勤務中の食事
• 従業員の飲食割引
• サザンクロスによる医療費割引

この仕事は、単に飲食サービスを管理するだけではありません。予算、在庫、賃金を管理するビジネス・ブレーンと同時に、プロモーションを開発するクリエイティブな才能を発揮してください。情熱的な次世代の飲食プロフェッショナルを育てながら、積極的なアプローチでサービスを前面からリードしてください。

この職務は、3年以上の飲食監督経験を証明できる方に適しています。高級ビストロや日本食レストランでの経験が理想的です。将来を見据えたリーダー的役割を真剣に考え、スキルレベルの異なるチームを成長させ、育成する能力をお持ちの方。日本酒への理解があれば尚可。現在のGMライセンスとLCQ証明書をお持ちであれば尚可。週末を含むシフトに柔軟に対応できることが重要です。

週40時間以上のフルタイム勤務となります。年収70,000ドル～75,000ドル。

私たちはNZの最高のホスピタリティスタッフをフロアに戻すことに情熱を注いでいます。素晴らしい勤務時間、協力的なチーム、そしてNZを代表するホテルブランドの一員であることをお楽しみください。

4.5つ星ホテルで、あなたの評判をさらに高めたい方は、今すぐご応募ください。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
以上、求人原文より
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

ものかん

当ブログ初のレストラン求人ご紹介です。ご紹介の決め手は、桂が昔からある老舗であることと年収が明記されていて、その額がニュージーランドの平均年収と同等かそれ以上であったこと。また長期的なキャリアパスを考えた時に、4.5つ星ホテル内にあるレストランのマネージャとしての経験がグローバルでみて有利にはたらく可能性を鑑みてご紹介することに決めました。

リンク：求人の英語原文